河北石家庄:誉天下生鲜便民服务中心
项目概况
石家庄,简称“石”,是河北省省会,全省政治、经济、科技、金融、文化和信息中心。地处
中国华北地区、河北省中南部、环渤海湾经济区,跨华北平原和太行山地两大地貌,是全国
粮、菜、肉、蛋、果主产区之一,被国家确定为优质小麦生产基地,素有“北方粮仓”之称。
石家庄市科技发达,旅游资源丰富,获批国家首批科技创新示范城市。
地理位置
周边 2 公里内,约有 18 个小区,教育、医疗、商业等设施齐全,人口集聚,消费潜力巨大。
交通状况
地理位置优越,出行方式多元化,交通便利。
现状分析
1.配套用房外立面老旧,需重新设计修整;
2.现场场地杂乱,需重新规划修整;
3.原厂房整体结构完整,可改造重新利用(屋顶加固)。
平面布局-划行规市
农市场的 8 大品类业态在布局上要求每个品类集中布局,根据使用需求定制摊位型制和尺度,
实现分类控制经营。保证每个业态实现集中管理,并根据市场需求评估,进行定量控制,以保
证市场每个经营户都有生意可贸做,有钱可赚。
平面布局-干湿分区
农贸市场根据食品安全保护原则,根据业态不同,在规划上要考量干湿分区,以防止潮湿环境
对干货等业态进行腐蚀霉烂,影响食品安全管理。
平面布局-生熟分离
生熟食品容易串味儿,进而变质。在农贸市场卤味熟食等要采用包间设计,不能直接在摊位上
进行销售,以防止空气中带来的各种细菌对熟食造成腐烂变质影响。
设计效果-门头
设计效果-效果图
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