《意见》提出3方面14项重点任务。

一是全方位、多途径开发食物资源，拓展食物来源渠道。巩固提升产能，夯实粮食和重要农产品供给基础。

积极发展经济林和林下经济，稳妥开发森林食物资源。大力发展饲草产业，增加草食畜产品供给。

加快发展深远海养殖，科学开发江河湖海食物资源。加快发展现代设施农业，拓展食物开发新空间。

培育发展生物农业，开拓新型食品资源。发展壮大食用菌产业，开发食用菌食品。

二是大力推进科技创新，提升食物开发质量效益。

加强食物开发基础研究，加快育种创新，构建食物科技创新支撑体系。

三是推进全产业链建设，提升食物开发价值链。

提升食物加工流通产业水平，推进食物产业集聚发展，提升食物质量安全水平，引导食物营养健康消费。

在践行大食物观，推进农业供给侧结构性改革，建立多元食物供应体系的政策引导下，

必将会对农产品流通行业带来深远影响：

农产品批发市场经销商链接着前端农业生产和后端居民消费，在构建多元的、供求平衡的食物供给体系导向下，

一方面需要精准掌握不同时期消费者的偏好、需求等信息，为消费者提供匹配的农产品供应，

另一方面还需要及时关注农业前端新品种、新技术的进展，以便及时发现新的供应机遇，加强供应链建设，

这些都需要经销商在多元的需求、多变的生产情况下，提高市场敏感性和响应速度。

随着农产品品种增加，农产品批发市场需要更精细的分类管理，因此要加强信息化建设，

建设更复杂的农产品流通分类管理体系，提升市场的管理和服务水平，赋能经销商的经营，

以共同增强农产品批发市场的渠道竞争力。

更高品质的农产品需要更精细的包装、储存和运输技术来保证质量，可能会增加物流成本，

相较之下高成本的冷链运输方式的市场竞争力将会高，同时在“节损”的要求下，

冷链物流市场份额的提升将成为趋势，此次在《意见》中就提到要在大中城市周边布局建设销地冷链集配中心，

因此农产品批发市场应该在践行“大食物观”的机遇下，加快建设冷链集配中心，

为成为国家级农产品冷链物流体系的重要节点打下基础。