农贸解读 | 农贸市场五大趋势
- 分类:农贸专题
- 作者:贯通设计
- 来源:
- 发布时间:2022-08-01 10:17
- 访问量:
农贸解读 | 农贸市场五大趋势
我们可以看到的农贸市场的几个趋势,其实都是紧密联系环环相扣的。本质上都是在告诉农贸人,转变管理理念,做好升级改造。
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长期以来,我国的农贸市场的管理模式大多都比较粗放。秩序混乱、环境脏乱差、
市场运营方管理难、政府部门监管难,成了传统农贸市场难以解决的问题,限制了
农贸市场进一步的发展。
一、国家政策▪导向升级改造
近年来全国各地政府部门纷纷出台相关政策,投入巨大资金去推动农贸市场的升级改造。例如:
浙江“五化改造”
湖北武汉“智慧农贸”改造工程
重庆“五抓”整治
安徽合肥“全链条”监督
山东青岛“四化一高”
一系列改造工程在全国各地如火如荼的展开。改造工程的范围之广,力度之大,前
所未见。经过不懈的努力,各地的一系列改造,都成果斐然。可以预见,在国家政
策的引导下,农贸市场将迎来一波又一波的改造浪潮。
二、市场争夺白热化
近年来,各大商业巨头跨界卖菜逐渐靡然成风。特别是去年,各路资本疯狂倾泻菜
场,生鲜市场的竞争已经达到白热化。其中最声势浩大的无疑是互联网巨头的社区
团购。虽然,目前农贸市场仍然占据生鲜贸易百分之七十以上的份额,其在生鲜市
场的主体地位仍未被撼动。但是各大巨头手握资金、人才的优势,凭借着自身基础
业务带来的客流资源,已经对农贸市场构成了强烈冲击。未来农贸市场和各路资本
在生鲜贸易领域的争夺搏杀,将会越来越惨烈。
三、营销渠道创新
(1)O2O线上农贸
这种销售模式依靠一个线上商城小程序。市场商户入驻商城,消费者就像普通的网
购一样,线上挑选下单,专人配送到家。这种销售模式有效的获取了一些没空或者
不愿意去菜市场买菜的客户。
(2)直播卖菜
在这个日新月异、新鲜事物层出不穷的时代,农贸市场创新各种促销渠道去迎合消
费者日益多元化的消费需求,已经成为一种趋势。直播卖菜平台有哪些可以说最近
直播带货可以说是非常火爆了。各个平台也都出现了许多直播平台,甚至有的外卖
平台都开启直播模式了。各大平台也都出现了许多直播带货的达人,固定时间进行
直播,比较火的直播达人,带货量是很可观的。现在很多农户,商家为了提高自己
的销量,也纷纷尝试直播卖菜。
直播卖菜有什么效果?
增加曝光度
直播的优势就是面对全国的消费者,没有局限性。所以可以在全国范围内增加自己
品牌的曝光度。打响自己的品牌。
增加销量
一个好的直播能够迅速在短时间内吸引几万个粉丝进行观看。如果销售方式很好,
可以在这短短的直播时间迅速卖出几万的货量,效果可能都会赶上线下好几个月的
销量。
发展经销商
很多农户给到当地的经销商卖菜,通过直播的方式,不仅可以将自己的菜品卖向全
国各地的消费者,也可以卖给全国各地的超市,蔬菜店,可以让自己的菜品有长期
稳定的销售渠道。
四、市场定位转换
农贸市场升级改造是国家大力倡导的,但为了与经济效果保持平衡,还必须考虑农
贸市场的软实力,即农贸市场的定位。未来的农贸市场,将会趋向往一个大型综合
服务场所发展,环境整洁美观,除了买菜,还兼具了生活、休闲、文旅多种功能。
在农贸市场提供的采购服务中,越来越多的人感受到在集中采购上,少了日用品的
补充。日用超市+农贸市场的业态组合将是扩展消费业态的一种新形式。除此之外,
还应该提供特色早点、特色美食作为补充。总之,提供以农贸市场为主导,以社区
生活的其它业态为补充的综合便民服务商业服务。向未来社区的未来商业体系发展
五、数字赋能科技改变农贸
当今时代是一个数字科技的时代,大数据、物联网、AI等各种高科技技术被广泛应
用在生产生活领域,极大的促进了社会生产力发展,提高了人们的生活水平。在农
贸市场领域,智慧农贸已经开始崭露头角。
在智慧农贸市场,欲强化管理,实现便捷化经营,必须要有数字化思维。尤其是面
对品牌连锁化发展后,大数据不仅判断运营效益,还可以指导行业发展调整思路。
通过智慧化体系建设,提高管理效率,提升管理水平,实现便捷支付,提升消费体
验。同时,也为政府提供监管接口,方便各种检查审批,提高市场运营效能。
我们可以看到的农贸市场的几个趋势,其实都是紧密联系环环相扣的。
本质上都是在告诉农贸人,转变管理理念,做好升级改造。
国家政策导向、外来资本的市场争夺,是农贸市场必须升级改造提升自我的外因;
营销方式的创新和功能业态的丰富,则是农贸市场升级改造的成效;
而智慧农贸数字赋能,对农贸市场的升级改造具有极强的工具性,无疑是农贸市场升级改造强有力的驱动内核。
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