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智慧农贸市场:市场方要在营运管理上学会寻找新思路!
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智慧农贸市场:市场方要在营运管理上学会寻找新思路!

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  • 来源:
  • 发布时间:2021-11-11 11:22
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【概要描述】目前为止,国内菜市场智慧化升级改造在很多一二线城市已然实施。这些菜市场经过升级改造,市场环境得到了极大的提升,也引入了智慧设备。

智慧农贸市场:市场方要在营运管理上学会寻找新思路!

目前为止,国内菜市场智慧化升级改造在很多一二线城市已然实施。这些菜市场经过升级改造,市场环境得到了极大的提升,也引入了智慧设备。

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目前为止,国内菜市场智慧化升级改造在很多一二线城市已然实施。这些菜市场经过

升级改造,市场环境得到了极大的提升,也引入了智慧设备。让老百姓对这些菜市场

有了极大的改观。

菜市场的确经过一系列升级改造,摇身一变成了“高颜值、高智慧”的数据式的市场。

但是即便如此,很多菜市场依然沿用了旧市场的旧式管理体制,而且在市场营运上也

没有利用数据,进行分析做出具体的运营模式转换策略。所以整个市场的营业额及利

润率都没有得到有效提升。所以,市场管理方应该按照数据,来转换或者制定经营策

略,促进市场良性发展。

智慧农贸市场:市场方要在营运管理上学会寻找新思路!


首先,市场最基本的应该算是诚信及环境问题。由于市场方沿用了传统市场管理模式

依然是市场管理人员亲自时不时地在菜市场巡场,短斤缺两、占道经营等问题依旧存

在。有些商户存在卫生问题,也不自觉处理,等到巡场人员经过才解决。甚至有时候

消费者亲自到市场管理处反映相关诚信、环境卫生问题,市场管理方才知晓出现了如

此等问题。这些问题看起来无关紧要,其实对市场管理方、商户和消费者都是会产生

不良影响的。所以,市场管理方需要提早制定新管理模式,在这些问题发生之前就拟

应战略,从而杜绝此等问题发生。为市场营造良好的信誉及整洁无暇的优美环境

提升市场的人流量

第二,随着2018年GDP超级大国中美贸易战的展开,再加上2020全球新冠大流行。

中国乃至全球经济发展受阻,几乎各行业客流量低迷。当然这是客观上的原因之一,

市场管理方应该制定更加完善运营的营销策略。学会运用相应合理的运营方式,加大

运营的投入,转变营销思路。例如根据菜市场引用的智慧系统(人流检测仪检测的人流

量、每日菜品销售量、蔬菜与肉类的份额占比等等)的数据,对各个方面,通过指定的

方法,来提升市场的流量、购买率。从而降低成本,增加绩效。实现市场管理方、经

营户、消费者三方共赢。

第三,近两年来,互联网高速发展,随着网购进入网上买菜、生鲜超市配送等的涌入

菜市场经营受到了巨大的冲击。有些菜市场却不以为然,而有些菜市场也开启了线上

易的模式,拿到了线上平台的利益,即为O2O电商平台,一些不方便走动或者没时

间到菜市场买菜的消费者就可以随时在线上直接下单进行买菜,方便又高效。而很多

市场管理觉得线上商城不符合“菜市场”的传统方式。,很多人已经不太愿意花很多

时间去市场挑菜、讲价,而且还得花时间、路费等成本,而电商恰恰可以解决顾客的

这些烦恼。要想在线上业务上分得一杯羹,我们的菜市场同样可以打造线上平台,可

以自主研发也可以引入第三方平台研发的平台,网上买菜必然承逐步上升的趋势。


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