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农贸市场内部设计规划布局说明
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农贸市场内部设计规划布局说明

  • 分类:行业资讯
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  • 发布时间:2021-10-18 09:42
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农贸市场内部设计规划布局说明

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  • 发布时间:2021-10-18 09:42
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  设计无易事,无论是这几年很火的室内设计又或者是UI设计,其实现难度都不是一般行业能够比拟的,农贸市场设计也是如此。

  而农贸市场设计由于需要承载众多农产品、瓜果生鲜等等不同种类的商品,并将这些商品无违和的融入整个空间中,因此对于场内的规划布局有着相当高的要求。

  接下来我们就来了解一下农贸市场内部设计对于规划布局的一些规范要求。

  一般规定

  菜市场应主营各类主副食品,非食品类商品不宜在场内经营。严禁化工原料及其它有毒、易燃易爆商品入场经营。

  熟食品、酱菜调味品、品牌专营食品等应设专间经营。

  有活禽经营的市场,应在场外就近处单设经营场所,配备符合卫生要求的宰杀加工间及柜台。

农贸市场内部设计规划布局说明

  分类布局

  场内大类商品应分行划市,果蔬、肉禽蛋及其制品、水产品、乳制品、豆制品、干货食品、包装食品、调味品、粮油及其制品等应分区经营。清真食品应单设专柜、专间经营。经营区之间应有通道分隔。

  食品摊位的设置应做到生熟食品分开;鲜活食品和其他食品分开;包装食品和散装食品分开;待加工食品和直接入口食品分开。

  菜市场内蔬菜经营区营业面积不应少于全场总营业面积的 1/3。

  农贸市场在设计时需要遵守当地相应的设计规范,才能保证项目完工的同时能够通过验收,而佰映的分享希望能给大家做个参考,在项目执行过程中避免走上误区。

这是描述信息

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